mardi 8 janvier 2019

Rubus ulmifolius - Ronce ou mûrier

Synonymes : Rubus sanctus, Ronce à feuilles d'orme.
Cet arbuste ramifié produit de longues tiges épineuses qui s'entrecroisent et peuvent monter jusqu'à plus de 2 m. Les épines sont droites ou incurvées, rougeâtres.
Les feuilles d'un vert plus foncé dessus ont 3-5 petites folioles dentées, dont la terminale est ovale ou presque ronde. Au-dessous elles sont grises et tomenteuses.
Les fleurs de 2 cm environ ont 5 pétales rose pâle, comme froissés, 5 sépales gris et réfléchis après la floraison et de nombreuses étamines mellifères.
Les fruits sont des mûres vertes, rouges puis noires à maturité et comestibles.
Aime les lieux bien ensoleillés. Commun en Méditerranée et en Crète.
Certains pensent que cette plante pourrait être le buisson ardent dont parle la Bible, d'où ce synonyme de R. sanctus.



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