Pistacia vera - Pistachier vrai

On reconnaît ce pistachier à son tronc épais pouvant atteindre 6 à 10 m de haut. Ses feuilles caduques minces qui ont 3 ou 5 grandes folioles arrondies (jusqu'à 9 cm x 7 cm donc 2 fois plus longues que P. terebinthus). Comme les autres pistachiers lentisques et térébinthes, il faut un pied à fleurs mâles et un autre à fleurs femelles pour obtenir des fruits.

Les jeunes branches et les pétioles sont velus. Les petites fleurs sans pétales, en grappes sont brunâtres. 

Les fruits sont plus gros (15-25 mm) que ceux du pistachier térébinthe. Leur coque beige est dure. Ils sont comestibles : ce sont les fameuses pistaches consommées à l'apéritif, en pâtisserie et dans les glaces.

Pour en savoir plus sur Wikipedia.

Cet arbre est cultivé et souvent greffé sur un Pistachier térébinthe.

Originaire du Moyen-Orient, il pousse aussi en Méditerranée orientale. Il est cultivé dans les pays tempérés chauds d'Asie, d'Afrique, d'Australie et d'Amérique. En Europe on le cultive dans une moindre mesure en Italie, Espagne et Grèce.

Ici en Crète, le 06/05/2009 

vers la chapelle Agios Georgios Mesada, rando à l'ouest du Lassithi

Briza maxima - Grande brize ou grande amourette

Cette graminée, glabre à tige dressée pousse souvent en groupe.

Ses feuilles ont de 2 à 4 mm de largeur. 

L'inflorescence lâche porte des épillets de 1 à 2 cm de long se balançant au bout de minces pédicelles.

Le dessus des épillets est de teinte plus foncée, brun rougeâtre, la forme ressemble à un cœur allongé et tressé.

Elle est utilisée dans la composition de bouquets secs.

Ici dans la gorge de Kambos :

Plantago coronopus - Plantain corne-de-cerf

Ce plantain est une plante basse, il a des feuilles allongées divisées, en rosettes, des hampes florales souvent courbées égalant les feuilles ou plus courtes qu'elles, portant des épis verts allongés.

Description détaillée sur Phrygana.
Pousse en bord de mer et parfois dans les terres.
Répartition : Centre et Est de la Méditerranée.

Etymologie etc. sur Tilo-botanica

 Ci-dessous sur la plage à Kalo Horafi : le 17/04/2017

Plantago cretica - Plantain de Crète

Ce plantain est de petite taille : ses feuilles linéaires velues en rosettes ont 3 nervures et une longueur de 2 à 7 cm et ne dépassent pas 5 mm de largeur. Les fleurs sont groupées en bouquets sphériques et poilus. Une fois sèches, ces boules blanches seront emportées par le vent ce qui dispersera les graines. (description détaillée sur tilo-botanica)
On retrouve ce plantain en Crète, ici et là (bien qu'il semble absent du centre de l'île), Sud de la mer Egée, à Chypre et à l'Est de la Méditerranée.

Ici, dans la gorge de Kambos, le 14 avril 2016

Serapias parviflora - Serapias à petites fleurs

Serapias parviflora est une plante élancée, grêle de 15 à 30 cm.
Les bractées sont de la même longueur que le casque.
Inflorescence étroite, claire de 3-8 petites fleurs de - de 2 cm.
Casque gris vert à lilas pâle, horizontal à dressé.
Labelle brun clair à rose avec épichile court (- de 1 cm), égal au casque, rabattu.
Labelle sans tache noire avec des poils blancs courts, dans la "gorge" et 2 lobes bruns cachés dans le casque.
Pousse jusqu'à 1200 m. Floraison : fin mars à début juin.
Ici dans la vallée de Kotsifou. Crète, le 21/04.

Ophrys cretensis - Ophrys araignée de Crète

Synonyme : Ophrys sphegodes ssp. cretensis.
Plante d'une hauteur de 15 à 50 cm, élancée et à fleurs espacées (4 à 11).
Les pétales aux bords ondulés sont un peu plus foncés (teintés de brun) et 2x plus petits que les sépales vert pâle.
Le petit labelle brun rouge est arrondi, velouté et convexe (en général moins d'1 cm de diamètre), parfois bordé de jaune, avec 2 petites bosses veloutées.
L'écusson en forme de H est gris argenté, parfois liseré de blanc.
Les "yeux" sont verdâtres, luisants. La floraison s'étale de février à fin avril.
Ici sur le Lassithi, mi-avril.

Himantoglossum robertianum - Orchis géant

Synonymes : Barlia robertiana - Orchis à longues bractées
C'est une très grande orchidée pouvant dépasser 60 cm. (de 30 à 80 cm le plus souvent)
Les feuilles s'enroulent sur la tige rougeâtre. Fleurs nombreuses et serrées de couleurs variées : rose, violet, rouge, vert, brun. Le labelle souvent couvert de tirets a des lobes ondulés et le lobe médian est divisé en 2.

Ophrys creberrima

Synonyme : Ophrys fusca ssp.creberrima
Orchidée endémique de Crète, de 5 à 20 cm, portant de 2 à 6 fleurs.
Son labelle trilobé de couleur marron foncé est recourbé vers le bas.
Son écusson luisant est plus ou moins bordé par un oméga.
La base du labelle est cambrée.
Les pétales ainsi que les sépales sont verts.
Floraison : mars / avril. Ici vers Spili.

Ophrys iricolor

Synonyme : Ophrys fusca ssp. iricolor
Cette orchidée de 10 à 30 cm se reconnait aisément par la couleur bleue de son écusson et par l'aspect velouté de son labelle de 2,5 cm de long, violet foncé dont le dessous est rougeâtre.
Floraison en mars / avril. Assez répandue en Crète. Ici sur le bord de la route d'Orino. 
Se rencontre aussi sur le pourtour de la Méditerranée.
Les pétales sont bruns alors que les sépales sont vert clair.

Ophrys cretica - Ophrys de Crète

Cette orchidée est endémique de Crète.
Elle se reconnaît à son labelle brun foncé presque noir et à son écusson violacé entouré de blanc en forme de H. Les sépales sont verts  avec des traces brunes. Les pétales sont marron clair.
Les lobes latéraux sont poilus, plus ou moins allongés et cornus suivant les sous-espèces.
- Ophrys cretica ssp ariadnae a des lobes plus arrondis et le motif sur le labelle est plus compliqué que le simple H.
- Ophrys cretica ssp bicornuta a des lobes cornus aux extrémités glabres.
Floraison de février à fin avril.

Scrophularia lucida - Scrofulaire luisante

C'est une plante robuste de 20 cm à 1 m de haut, glabre et luisante.
Ses tiges (généralement solitaires) sont parfois rougeâtres et anguleuses.
Les feuilles opposées sont pennatifides avec des lobes vert grisâtre dentés et étroits.
Les inflorescences sont allongées, sans feuilles (contrairement à Scrophularia peregrina) et portent des fleurs rouge verdâtre à lèvres blanches, de 6-9 mm. Les étamines sont à peine saillantes. Chez cette espèce, les sépales sont vraiment arrondis, leurs bords sont papyracés et les pédicelles bien plus courts que les calices. (Floraison de février à juin).
Les fruits sont des capsules sphériques, brusquement terminées en pointe.
Cette scrophulaire est commune dans toute la Crète (comme en Provence d'ailleurs).
Elle affectionne les lieux ensoleillés et rocailleux. Ici sur le site archéologique de Lyktos ou Littos.

Arisarum vulgare - Arum arisarum ou Capuchon de moine

Plante de 15 à 30 cm.
Feuilles en cœur, plus ou moins sagittées avec un long pétiole.
Fleur de 4 ou 5 cm, blanchâtre, à spathe cylindrique à rayures vertes ou brunes avec un capuchon qui laisse dépasser un spadice fin et recourbé à son extrémité.
Aime les endroits frais et pas trop secs. On peut la trouver fleurie toute l'année sauf en été.
Se rencontre sur toute la Crète avec une préférence pour la moitié ouest de l'île.
Les baies sont toxiques, alors que les tubercules étaient consommés en période de famine.

Aristolochia cretica - Aristoloche de Crète

Cette petite plante discrète aime les lieux humides et à l'ombre. Les fleurs ont entre 4 et 6 cm.

Rare endémique de Crète et de Karpathos, elle semble se raréfier encore, étouffée par l'Oxalis pes-caprae. La forme de ses fleurs est originale. Le "pavillon" est couvert de poils blancs.