dimanche 2 mai 2021

Ficus carica - Figuier

Le figuier est commun en Crète. L'arbre au feuillage caduc et à l'écorce grise a une taille de 2 à 6 m, parfois il peut atteindre 10 m de haut et une longévité de 300 ans.

Nom grec : Sikià - Siki i Kariki

Originaire du Proche-Orient. Le nom latin carica signifie "de Carie", cité antique du Sud-ouest de l'actuelle Turquie.

Ses grandes feuilles rugueuses et tomenteuses en dessous sont palmatilobées (10 à 20 cm de long). 

Comme le pédoncule des fruits, elles contiennent un suc laiteux.

Les fleurs très petites sont "cachées" dans le réceptacle en forme de petite poire qui donnera la figue de couleur verte ou violacée 4 à 8 cm, sucrée et comestible à l'état cultivé. Terrains rocailleux près des cours d'eau, des habitations, des murs, des ruines et à la fraîcheur de l'entrée des grottes.

Lire la description de Coste sur eFlore.

Source importante de nourriture depuis l'Antiquité, voire le Néolithique, ses excellents fruits se consomment frais ou séchés. Arbre symbole antique de fécondité par la forme suggestive de ses fruits. Tout comme l'olivier et la vigne, il tient une place importante dans les Ecritures où il est cité plus de 50 fois. C'est avec les feuilles de figuier qu'Adam et Eve se sont cousu des pagnes ! L'expression "assis sous sa vigne et sous son figuier" symbolisait la sécurité, la prospérité et la paix.

En savoir plus sur l'histoire du figuier, sa reproduction, sa culture et ses usages, sur Wikipedia.

Répartition sur tout le pourtour de la Méditerranée mais spontané à l'Est, jusqu'en Asie centrale.

En Crète, il est indigène et cultivé.

Cultivé en France, surtout dans le Midi.

Utilisations médicinales, notamment de son latex dans l'Antiquité (citations se référant à Homère, Hippocrate, Dioscoride et Plutarque). Attention cependant car ce latex peut être responsable d'irritations et d'allergies.



Figuier et chapelle d'Agios Pantelemon près du site archéologique de Rizinia, le 24-07-2006 :


Enorme figuier donnant son ombre à un troupeau de moutons, Plateau de Manikas, le 24-07-2013 :

vendredi 30 avril 2021

Punica granatum - grenadier

Noms grecs : Rogdia rodia ou rhoia d'Homère. Pouniki i roia. 

Appelé aussi "Pommier de Carthage".

Le nom de grenade vient du latin granatus qui signifie « abondant en grains ». Le nom occitan milgranier se réfère à la profusion de ses "mille" graines.

Nom anglais : Pomegranate

Modeste arbuste souvent épineux de 2 à 6 m, il porte des fleurs rouge vif très décoratives de 3-5 cm à nombreuses étamines. Les 5 à 7 pétales sont plus ou moins froissés. Le calice rouge brillant est charnu. 

Sur cette espèce monoïque, seule une fleur sur 3 donnera un fruit, les 2/3 étant des fleurs mâles.

Les feuilles ovales brillantes de 3 à 7 cm de long sont opposées et ont un court pétiole.

Ses "fruits" également rouges "éclatent" en octobre. Les grenades possèdent une rosette de sépales en forme de couronne à leur extrémité, elles peuvent atteindre 10 cm de diamètre.

Le péricarpe cloisonné jaune verdâtre à rouge orangé contient des centaines de fruits doux comestibles, graines entourées de pulpe juteuse (600 en moyenne et 365, un pour chaque jour de l'année, d'après une légende arménienne).

L'écorce de l'arbre permet d'obtenir une teinture brun-jaune. 

Originaire d'Asie centrale à occidentale, le grenadier est cultivé depuis plus de 4000 ans. Il s'est naturalisé en Afrique du Nord et dans les Balkans.

En France, il est cultivé dans le Midi et en Corse du Sud. Facile de culture, il a une longévité tout à fait remarquable : certains sujets peuvent atteindre 200 ans.

Lire la description de Coste sur eFlore.

Souvent cité dans la Bible, le grenadier est apprécié tant par ses qualités décoratives que par son usage pour faire une boisson sucrée (grenadine) ou une teinture rouge. Les colonnes du Temple et le manteau du grand prêtre étaient ornés de grenades. Le grenadier était très prisé à l'Antiquité et était associé à d'autres plantes importantes comme la vigne, l'olivier, le blé et le figuier. Encore aujourd'hui, on retrouve en Méditerranée, notamment à Karpathos un rite : le fiancé écrase une grenade, symbole de fécondité, de jeunesse éternelle, de prospérité, de beauté, d'amour et de bonheur devant la maison de sa future épouse. Une coutume proche en Grèce est d'accrocher une grenade au mur de sa maison dès l'automne et de la lancer pour le nouvel an à l'entrée pour porter chance.

Riche en antioxydants, de nombreuses propriétés sont attribuées au jus de grenade.

Les racines toxiques sont utilisées pour combattre le ténia. 

A Agios Spiridon, le 29/05/2007


Ci-après, près du monastère d'Arvi :










Vers Michorouma le 28-07-2006


Courant octobre, la grenade mûre "explose" et offre ses graines aux oiseaux...

mercredi 21 avril 2021

Ferula communis - Férule commune

Plante herbacée pouvant atteindre 3 m de haut.

L'inflorescence est très ramifiée. Tige cylindrique dressée jusqu'à 10 cm de diamètre. 

Les feuilles engainantes sont découpées en lanières fines (pas plus d'1 mm de large).

Fleurs jaunes à étamines saillantes en ombelles de 20 à 40 rayons.

Aime les sols calcaires.

Lire la description sur eFlore.

Lire l'étymologie et les autres noms sur tilo-botanica.

Le nom de Ferula (donné par Pline) vient du latin ferula = la férule, la baguette, la cravache !

Dans l'Antiquité, les entraîneurs du stade utilisaient la tige comme baguette pour "stimuler" les athlètes d'où l'expression : "être sous la férule de..."

D'après la mythologie, c'est grâce à la moelle des tiges qui se consume très lentement que Prométhée aurait rapporté le feu du ciel aux hommes.

Autrefois, elle était utilisée pour transporter le feu nouveau à Pâques. 

Elle pourrait être à l'origine du flambeau olympique !

Ses tiges séchées et vidées servaient d'étui pour protéger les manuscrits précieux.

Solides et légères, on les emploie encore pour faire des cannes, du petit mobilier, des moulins à vent miniatures ou même des attelles de fortune en cas de fractures (couper la tige dans le sens de la longueur et placer de part et d'autre du membre fracturé)...

Répartition : Région méditerranéenne d'Europe, d'Asie Mineure et d'Afrique du Nord.

En France : Provence, Languedoc, Roussillon et Corse.

Attention, contrairement au fenouil, la férule est toxique.

Espèce mellifère.


Ci-dessous, lors de la balade à la source de Livadaki au Sud d'Akoumia le 20-04-2017 :
 


Elles se trouvent souvent en grand nombre.



Celle-ci en pleine floraison le 19/04/2017, vers Panagia de Hromonastiri
atteint les 3 m de haut !



Férule fructifiée près d'Agios Pavlos, le 15/07/2009 :

Fruit : akène elliptique aplati de 5 x 11-15 mm

lundi 12 avril 2021

Phlomis lanata - Phlomis laineux

Cette plante endémique de Crète ne dépasse pas les 50 cm de haut. 

Ses feuilles et ses fleurs sont plus petites que les 2 autres espèces de Phlomis de Crète (Phlomis fruticosa et cretica). Les feuilles sont ovales et arrondies au "sommet" (moins de 3 cm).

Les fleurs jaunes, parfois à partie inférieure blanche, ont 2 cm environ et sont en verticilles de 2 à 10 fleurs. (floraison en mars-avril-mai)

Est plus commune à l'Est et au Centre de l'île.

Lire la description sur "phrygana".



Ci-après, balade sur le plateau de Keri, le 03/05/2014




Là, le 09/05/2014, vers Kato Karouziana près de Kastelli



Ici, à Gazi, gorge de l'Almyros, le 02-05-2014




Ci-dessous sur le Lassithi, à Karfi, le 31/05/2007


lundi 5 avril 2021

Carlina sitiensis - Carline de Sitia

Plante épineuse. Les bractées des capitules sont pourpre violacé.

Plante endémique de l'Est de la Crète vers Sitia, des îles de Kasos et de Karpathos.

Floraison de mai à juillet.

Ici, à Kasos, le 20/07/2012

mardi 30 mars 2021

Verbena officinalis - Verveine sauvage

Plante à tiges dressées quadrangulaires (jusqu'à 80 cm).

Feuilles opposées, découpées à lobes dentés qui rougissent à l'automne.

Petites fleurs roses à 5 lobes presque égaux (2-5 mm). Epis allongés de 5 à 20 cm.

Les sommités fleuries et les feuilles sont utilisées pour des tisanes calmantes et digestives (plante médicinale). Précautions : on ne doit pas la surdoser, ni la donner aux femmes enceintes ou allaitantes.

Lire la description de Coste sur eFlore.

Voir l'étymologie et d'autres noms sur tilo-botanica.

Plante mellifère.

Répartition : Europe et Asie tempérée, Afrique du Nord, naturalisée en Amérique du Nord. Présente en France dont Corse.

Ici en Crète, le 20/07/2013




lundi 29 mars 2021

Ballota pseudodictamnus - Ballote pseudo-dictame

Plante à tiges dressées jusqu'à 50 cm, à feuilles duveteuses (jusqu'à 2 cm de long). 

Les feuilles entières duveteuses ressemblent à celles du dictamne d'où le nom.

Fleurs violacées de 15 mm de long. Calice caractéristique en entonnoir, à 5 lobes.

Italie du Sud, Sicile, Sud de l'Egée, Libye et Crète.

Ci-dessous entre Sougia et Lissos, le 10/07/2009


Calice caractéristique en entonnoir, à 5 lobes







Et là, vers Pefki, le 26/07/2011